Ugrás a fő tartalomra

KuktaKedd: 1 gombóc - 2 főétel

Follow my blog with Bloglovin

Mennyire jól hangzik, hogy csak egyszer dolgozunk vele, mégis kétféle főételt tudunk az asztalra varázsolni? Nos, mutatom:



Húsgombóc először: töltött paprika





Húsgombóc másodszor: paradicsomos húsgombóc





És hogy mi a trükk? Ugyanaz a húsgombóc begyúrva, a fele lefagyasztva.
Semmiféle különleges receptem sincs a darált hús és a rizs összegyúrásához, minden háznál más és más a fűszerezés. Én így készítettem:

- 1,2 kg sertés darálthús
- 1,5-2 bögre rizs
- apróra kockázott vöröshagyma
- só, őrölt fekete vagy fehérbors
- őrölt pirospaprika
- szárított majoranna
- őrölt szerecsendió

Van aki tesz bele tojást ugyanúgy mint a fasírtnál, nekem nélküle is teljesen jól összeállt a masszám - itt jegyezném meg, hogy igenis számít, honnan vesszük a darált húst, mert van ahol szálas marad a beledarált, nagy mennyiségű faggyú és egyebek miatt, viszont egy másik helyről beszerzett terméknél ha kettőt gyúrunk a gombócnak valón, máris pépes lesz a finomra darált hús.





Töltött paprika



Összegyúrtam a gombócnak valókat és betettem a hűtőbe, hogy összeérjenek az ízek. Megmostam és kicsumáztam a paprikákat, majd villával szépen telenyomkodtam a husival és belefektettem egy nagy átmérőjű lábos legaljára pár különálló gombóccal együtt. Nyakon öntöttem üveges natúr paradicsom szósszal és ugyanennyi vízzel, megsóztam, megcukroztam és ment is takaréklángon a tűzhelyre rotyogni.
Friss, puha kenyérrel, forrón tálalandó :)








Paradicsomos húsgombóc



Az előre begyúrt gombócok másik felét előkaptam a fagyasztóból és beletettem egy lábosba, ment rá 2 hámozott paradicsom konzerv és 3 deci víz, az egészet megsóztam és cukroztam, majd lassú tűzön megvártam, hogy puhára főjön.
Addig meghámoztam és felkockáztam a burgonyát, sós vízben megfőztem a krumplikockákat, majd a puha zöldséget leszűrtem és a gombócokkal együtt tálaltam. Amolyan menzásított hatást kölcsönzött neki a sima, sós vízben főtt burgonya.





Pikk-pakk: 2-féle főételünk van. Hogy tetszett? :)



Van Nektek is ilyen Jolly Joker kajcsitok?



Pusza: Reni

Megjegyzések

Megjegyzés küldése

Népszerű bejegyzések ezen a blogon

Teszt: Syoss Color Refresher színmegújító hajszínező - egy hab a zuhany alatt

Attól függetlenül, hogy épp milyen "színkedvemben" vagyok, szeretem a hajfestési procedúrát, mert egyrészt akkor anyummal rendkívül jól szórakozunk - leginkább egymáson, emellett odáig vagyok azért a gazdag és élénk hajszínért, amit viszont csak az első pár hajmosásig van lehetőségem viselni. Utána következik a na, vajon milyen fakó vörösre sikerül kikopnom szakasz, amely egészen a következő hajfestésig tart. Nos, a lehető legjobbkor érkezett a Syoss új fejlesztésének, a színfelfrissítő habnak a tesztelési lehetősége, az azon a héten frissen befestett, mokka-árnyalatú hajamon teszteltem a terméket, melyről most bővebben szeretnék mesélni Nektek.

A nagy száraz sampon teszt

Holnap indul a tavasz második őrületi felvonása, remélem már mindenki kivágta előre a kuponjait :) Ha a Toni&Guy száraz samponjára fáj a fogad, akkor mindenképpen olvass tovább:









Syoss
Egy kupacban mutatom most meg az általam eddig használt száraz samponokat, mindegyikhez drogériákban juthattok hozzá. Jöjjenek jobbról balra a termékek, elsőként a Pixibag-be rejtett Syoss termék.

1.000-1.300 forint magasságában mozog az ára, 200 ml terméket kapunk a pénzünkért, ez a termék viszont az én hajamra nem vált be, tele lettem fehér folttal, bármerre és bárhogyan is fújtam a hajamra a porított terméket, a dúsító hatása is hamar tovaszáll (1 óra). Jelenleg úgy használgatom el, hogy a fejemet előre döntve, a hátsó/alsó hajszálakat frissítem fel vele, a látható helyekre vagyis a fejem búbján és oldalt a pofim mellett futó tincsekre a Balea Trend It Up száraz samponját használom.












Balea
A DM-ben az egyik fellelhető száraz sampon a sima kék Balea-s, 700 forintot kóstál 200 ml termék és ezért a pénz…

Teszt: Helia-D Regenero termékcsalád

A hajam elég sok "kínzásnak" van kitéve a szokásos környezeti ártalmak mellett: rendszeresen van festve, hajtőemelővel és hajhabbal megküldve szárítom be forró levegős hajszárítóval és 1-1 nap nyerésére még száraz samponos támadásnak is kiteszem. Elég rossznak hangzik igaz? Szerintem is és végre rámtalált egy olyan komplett termékcsalád, ami szépen helyre tudta tenni nem csak belsőleg a hajszerkezetet, de külsőre is ápolt, puha lett a hajam. Hatalmas köszönetet érdemel a Szépségbolt, amiért látatlanban megtalálták a gyógyírt a hajamra és kipróbálhattam a termékeket:














Helia-D Regenero hajerősítő sampon minden hajtípusra: imádom a könnyed, folyós állagát a maga borostyán színével és citrusos aromájával! A sampon teljes egészében növényi hatóanyagot tartalmaz, 26 különféle gyógynövény kivonatával. Könnyen kinyerhető a kemény, műanyag flakonból, könnyen felpattan a kattanós fedele. A hajon azonnal eloszlatható és szinte azonnal fel is habzik, selymes, ugyanakkor gazdag habot képez…